Ngưu Bàng Khô Thái Lát

Trọng lượng: 500g

Giá: 230.000

Hạn sử dụng: 6 tháng

Thương hiệu: Gobo Farm™

Đã bán: 11,2k

Kho: 41418 sản phẩm có sẵn

230,000₫

Giao hàng toàn quốc
Miễn phí ship đơn hàng 300k
Kiểm tra hàng trước khi nhận
7 Ngày miễn phí trả hàng

Mục Lục hiện

Ngưu bàng khô thái lát được chế biến từ củ Ngưu Bàng Tươi Việt Nam, trồng tại những vùng nguyên liệu ở bãi giữa sông Hồng, bãi bồi chân cầu Nhật Tân, bãi bồi sông Đuống (Hà Nội) và bãi bồi bên bờ sông Mã (Thanh Hóa) hoàn toàn không sử dụng chất bảo quản.

Vùng nguyên liệu sản xuất ngưu bàng khô đạt chuẩn hữu cơ (100%Organic) và theo quy chuẩn VietGap.

Ngưu bàng khô Việt Nam được chế biến bằng cách nào ?

Ngưu bàng khô được chế biến bằng cách thái lát mỏng, ngâm vào nước muối mục đích tránh củ bị thâm đen, sau đó phơi nắng tự nhiên, không sấy, không dùng chất bảo quản.

Củ ngưu bàng được thái lát chéo, sao cho mỗi miếng ngưu bàng đều có cả vỏ và lõi cho hình thức đẹp mắt và miếng ngưu bàng giữ được dược tính của nó.

Công dụng Củ Ngưu Bàng Khô

Ngưu bàng có tác dụng dường như ngay lập tức trên các ung nhọt thường tái đi tái lại, những hạch chảy mủ, vết bỏng, chứng viêm ở miệng, ở họng.

Bệnh hoại huyết, thủy-thủng hoặc các loại kiết lỵ.

Tính chất lợi tiểu tiện và lọc huyết của cây ngưu bàng để chữa các bệnh thủy toàn, gút,

Theo Tây y : Có tác dụng thông tiểu, ra mồ hôi, chữa tê thấp, sưng đau khớp và một số bệnh ngoài da như hắc lào, mụn, lở loét.

Theo Đông y: thường dùng quả ngưu bàng để chữa cảm cúm, thông tiểu, viêm tuyến vú, viêm phổi, viêm họng, viêm tuyến nước bọt, viêm tai, mụn nhọt, sởi, đậu.

Theo tài liệu cổ: Ngưu bàng có vị cay, đắng, tính hàn, có tác dụng tán phong nhiệt, thanh nhiệt giải độc, tuyên phế, thấu chẩn, ung nhọt.

Cách sử dụng ngưu bàng khô

Ngâm nước lạnh 15phút sau đó cho vào xào với miso và lá chanh có tác dụng tăng lực, rất tốt cho người bị thấp khớp, tê bại, tiểu đường, viêm sưng, ung loét.

Ngâm trong nước 10 phút, rửa sạch, đun nước sôi làm trà uống, nấu canh dưỡng sinh hoặc nấu nước lèo dùng cho các món súp, canh, phở, hủ tiếu, lẩu,…

Đun lấy nước uống để tăng sinh lực và sự dễ chịu cho cơ thể, kiềm hóa dòng máu.

Bọc mì căn sống, chiên vàng rồi rim với tamari: rất nhiều người ưa thích.

Bỏ vào nồi ninh với rau củ, lấy nước ngọt làm món phở.

Bỏ vào món cháo làm cho nồi cháo được dương hóa.

Kho với phổ tai, miso, tương hoặc tamari, với gừng…

Nấu canh dưỡng sinh, phối hợp cùng các nguyên liệu: củ cải trắng, nấm đông cô, cà rốt